炒至西芹微微出水，零厨鸡精、艺也加小半勺盐 ，做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，家常红辣椒 、菜西大火烧至八成热  ，芹烩

零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品，炒匀至水分收干即可装盘 。做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹、家常鸡精 、菜西植物油 、芹烩胡椒粉 、零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，艺也卤牛肚200克、做牛肚不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，胡椒粉 ，盐、

　　原料：西芹80克 、红辣椒1个、