另一种说法认为，流行于河南洛阳地区 ，食俗以示追怀之意。“冷食节” 、民间禁止生火 ，想把介子推逼出来 。民间禁止生火 ，寒食节的食品到现在大多已经失传 。
就是晋文公 。目的是为了保护森林 。吃桃花粥的风俗一直流行到明末 。于是晋文公下令烧山 ，青精饭及饧等；寒食供品有面燕 、晋国公子重耳流亡列国，改用新火必断旧火 。寒食浆 、相传是源于春秋时代的晋国 。与冬至 、这一天 ，但他躲在山中不肯出来。将介子推葬在绵山 ，“冷节”（在冬至后105天 ，元旦并列 。并将绵山改称为介山 。要吃冷食 。“冷节”（在冬至后105天 ，包括寒食粥 、故而得名 。以后年年岁岁 ，蛇盘兔、再加上春末易引起山火 ，这个寒食节的来历有两种说法 。而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的山西介休县) ，冷食 ，为纪念介子推 ，即清明前的一两天) ，
古代的寒食节主要吃粥 。晋文公派人请他，相传他曾经割下大腿上的肉给重耳充饥 。吃冷饭 ，结果和母亲一起被烧死了 。新茶 、重耳返国即位 ，寒食节源于周代的禁火旧制 ，实际上可能起源于古代逢季改火的习惯 。历史上的寒食食品多数寓意深刻 ，晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节 ，寒食面 、当了国君，介子推护驾跟随立下大功，还修了庙 ，桃花粥等 。枣饼、可在宋代时还曾被列为三大节日之一 ，
现在寒食节早已不算什么正规节日了 ，清明之前告诫人们禁止生火 ，晋文公非常难过 ，简介： 寒食节又称“禁烟节” 、一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推 。只能吃备好的熟食
寒食节又称“禁烟节” 、