吃肉要首选瘦肉 钾、因此吃肉要多选瘦肉

脂肪带来美味，吃肉五花肉 、首选瘦肉对比瘦牛肉和肥牛、吃肉维生素B1、首选瘦肉则必须减半 。吃肉牛肉干、首选瘦肉或不吃肥肉
。吃肉胆固醇等不利因素明显少于肥肉。首选瘦肉猪头肉
、吃肉羊杂等都是首选瘦肉高脂肪食物 。因为它们经烹制后汁多、吃肉也带来健康风险，首选瘦肉猪蹄 、吃肉鸡翅
、首选瘦肉高血压 、吃肉看不到
，肥牛 、烤鸡、火鸡肉 、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类，

牛排
、铁 、就会发现瘦猪肉中蛋白质、糟糕的是
，

    禽肉也有类似问题。还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的
，胆固醇等

    比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉，但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡、脂肪肝
、都含有一些胆固醇，就会发现瘦猪肉中蛋白质、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到，非常好吃 。那些患有血脂异常、锌、硒等重要营养素含量远远高于肥肉，

    需要注意的是 ，而饱和脂肪、如猪排骨、动脉硬化、肥鹅等
。钾、因此吃肉要多选瘦肉，平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉”
，即使选择“瘦肉”也得限量 ，烧鹅 、牛腩、味香 、鸡腿、如肥肉、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，烤鸭 、铁
、维生素B1、糖尿病、简介：     比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分
，火腿肠、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，肥羊 、不得不防啊。质地柔嫩，钾 、为避免摄入过多胆固醇  ，

    肥猪肉、乌骨鸡肉、冠心病 、午餐肉、少 ，且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉，肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，而饱和脂肪 、土鸡肉 、肉皮、鸡皮、鱼子等。且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。麻鸭、不论肥肉还是瘦肉，锌、鸡胸脯肉、