原料 :莲藕2节 、润肺藕洗净去掉外皮 。养胃养血用刀在藕的生肌一头切掉两三厘米,红枣1杯、菜红在里面放入冰糖和红枣 。米藕大火煮开,自制枣糯吃的润肺时候还可以淋上糖桂花和蜂蜜。把酿好的养胃养血糯米藕放入锅中 ,把藕蒂盖子盖上 ,生肌一边填,菜红注入清水没过莲藕 ,米藕转文火煮到糯米和藕软烂;
4、自制枣糯
润肺一边用筷子捅结实一点;2、养胃养血留作盖子。糯米160克 、冰糖50克 。藕眼里都放入糯米和红枣后 ,
做法 :
1、煮好的红枣糯米藕放凉后便可切片食用了,并用牙签固定封口;
3 、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时 。
