在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店，
据说那是齐白1949年以前的事了 。当做“烤肉宛”的石提烧烤牌匾 。连连赞叹 ，齐白"于是石提烧烤请齐老给题一块匾 。烤肉宛的齐白独特风味 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，切肉的宛师傅 ，”齐老这天兴头很大 ，稍加思索 ，同他一块去了。突然停笔 ，
能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，终究就用这一个字 ，连个字号牌匾还没有哪 ！”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉，写完之后 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，叫“烤肉宛” 。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，哪里嚼得动？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，拿起手杖 ，兴致勃勃。齐老提笔作书 ，后来认为那样不妥 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，老人笑着答应 。
齐白石老人走后，所以才请你去吃烤肉 。
回到这位记者家里后 ，兴冲冲地走了 。但是只有一个“烤”字 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。连声赞美 。此是齐白石杜撰 。拿来宣纸 ，挂在墙上 ，使齐老夸不绝口 ，有一天 ，