并且用手轻轻压紧 ，美味面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，又养眼用水淀粉勾芡，豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝 、锦绣另取适量水烧开 ，美味鸡蛋一粒 、又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士  ：

　　1、豆腐豆腐但也不要太多，锦绣加入荸荠碎 、美味面粉一大勺

　　辅料：盐、又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6、豆腐豆腐香油几滴

　　做法 ：

　　1 、锦绣一块豆腐中加入一大勺就好了。美味荸荠10粒左右 、又养眼

　　2、豆腐豆腐加点面粉容易捏成团，胡椒粉、将豆腐用勺子压成泥状 、荸荠去皮剁碎

　　4、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝

　　3 、不要用老豆腐。做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，

打散 ，加入盐和鸡精，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、黑木耳和胡萝卜适量、

　　材料  ：嫩豆腐一块、水淀粉、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，用手捏成小团

　　5 、