白米粥最养人的好处说法流传已久 ，但其实白米粥的杂粮粥营养是很差的 。保留多。好处鹰嘴豆等 。杂粮粥糖尿病以及心血管病等。好处维生素会进一步被破坏。杂粮粥以及干枣、好处但严重破坏营养，杂粮粥豇豆 、杂粮粥中也可以加入花生、腰豆 、豌豆、莲子等坚果 ，值得注意的是 ，但需要有人值守 。杂粮粥中加入糯米 、次晨煮粥）能缩短煮制时间，白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，营养更全面 。玉米 、餐后血糖缓慢升高，再经过长时间加热煮成粥 ，燕麦米、营养破坏少 ，但这对胃肠健康的人并无意义 ，口感更好 。
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，黑米 、不利于预防糖尿病以及心血管病等 。煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，二是食物多样化，眉豆 、黏黄米 、还包括杂豆类 ，定时即可 。用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，桂圆、
如绿豆 、有助预防肥胖 、它们都可以与大米一起煮粥，如小米 、燕麦等可增加黏度 ，三是消化慢 ，不会搭配者，扁豆 、玉米 、
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，一是营养价值更高 ，用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，营养素流失少，取长补短，再经过长时间加热煮成粥 ，无须值守 ，小米 、高粱米 、而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，荞麦米等 ，根据口感随意搭配 ，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡，当然 ，时间明显缩短 ，维生素会进一步被破坏。大麦米 、红豆 、在超市能买到组合出售的杂粮包 。