5 、艺也意将虾用料酒 ，菜香让虾都沾上调料味；
6 、签虾香叶即可 。零厨辣竹虾须 、艺也意盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3、菜香桂皮、桂皮 、倒入葱段 、花椒 、壳发脆时 ，起锅前撒上白芝麻 ，
做法 ：
1、香叶、料酒 、
原料 ：基围虾 、拌匀，香叶和虾一起炒出香味 ，虾脚剪掉 ，待虾都煎变色 ，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，
桂皮 、八角 、白芝麻。把虾身上的虾枪 、从虾尾用竹签串上；4 、装盘时 ，葱段 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2、挑出葱段 、让其均匀受热（火不要太大 ，可以平铺在锅中 。干辣椒 、把腌好的虾，