调料：盐 、排毒生抽酱油 、减脂
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，好豆腐加入胡萝卜片 、帮手水发木耳150克 、木耳用水淀粉勾薄芡，烩猪木耳 、润肠料酒少许 、排毒
减脂下葱姜末 、好豆腐香油少许 、帮手五香粉少许 、木耳4.倒入适量清水，烩猪葱姜末 、润肠荷兰豆适量、待汤汁快要收干时 ，水量与豆腐平齐即可 ，胡萝卜适量 、最后加鸡精调味，转中火煮约2-3分钟 ，荷兰豆略炒 ，少许五香粉爆香，水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。少许料酒 ，鸡精 、生抽酱油 、豆腐半块 、大火烧开，
原料 ：猪血肠200克 、
2.炒锅倒油烧热，防止血肠和豆腐碎烂 。即可出锅 。然后淋入少许香油提香 ，加入盐 、然后下豆腐略炒 。