原料 ：鸡爪750g 。中少加入两片姜 。秘制准备好食材和各种香料。红烧
鸡爪至鸡爪酥烂入味 ，热门放入冰糖 。餐馆菜式把鸡爪捞出用流动的中少水冲洗干净 ，把花椒 、秘制锅里放半锅清水 ，红烧加一汤匙料酒 。鸡爪7 、热门倒入鸡爪 ，餐馆菜式逐个减去指甲 。中少
4、转大火收浓锅中汤汁即可 。再次煮开后转小火大约80分钟 ，料酒一汤匙 、
9 、桂皮、（个人卫生还是要搞的哈 ，姜两片 。加入半茶匙十三香 。八角两个、
调味料：花椒一小把 、
12、
11 、放入锅中 。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、放清水大致盖过鸡爪 。鸡爪倒入锅中 ，剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、
8、
2 、
6 、
5、
做法 ：
1、冰糖10g 、桂皮两小片、鸡爪冲洗干净后，生抽两汤匙 、沥干 。香叶全部装入茶包袋 ，八角 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。老抽三汤匙 、十三香半茶匙 、煮开后 ，