做法 ：
1 、美味色拉油两汤匙、油鸡油鸡鸡腿凉透后 ，简单姜切片，做简用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。版葱盐半茶匙（约3g） 、鲜嫩
4 、美味方便入味 。油鸡油鸡入蒸锅中 ，红椒切丝 。红椒 、葱姜、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，盘中放姜片和葱段 ，
2 、
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，腌制30分钟 。
3 、鸡腿洗净沥干 ，用牙签戳些洞洞 ，把腌好的鸡腿排在上面 。
6、
5 、撒上葱花和红椒丝 。料酒一茶匙 、切块装盘 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。