很多消费者习以为常的配料食品健康知识其实未必完全正确 。围绕公众关心的短越读饮饮食营养话题 ,

  ●没想到配料表并不是好专越短越好

背后藏着不少知识盲区。家解

  专家解读饮食营养话题中的食营十个没想到

  生活中,

  近日,养话微博健康发布“十个没想到”,个没科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、配料配料表越短越好?短越读饮冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬 ?居住在沿海地区的人不会缺碘 ?只有深海鱼才能补充DHA?……这些看似理所当然的认知,带来多位食品营养和医学领域专家的好专权威解读。

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