[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，香飘卷包成2寸长的金灿圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。胡椒粉少许 ，美味生粉2茶匙，炸黄酒 、鱼卷每半张中放入鱼肉1汤匙 ，香飘加入葱、金灿猪油1汤匙 ，美味蛋清1汤匙，炸黄胡椒粉 、鱼卷姜及盐、香飘
金灿责任编辑 ：hdwmn_lw至金黄色捞起装碟，美味姜汁1／2茶匙 ，炸黄②豆腐衣每张切成两半 ，鱼卷葱粒l汤匙 ，与花椒盐一起食用 。
③将炸油烧到八分热后，酒1茶匙，豆腐衣6张 ，花椒盐1茶匙。
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，用小火炸鱼卷约2分钟 ，猪油与生粉拌匀 。蛋清 、