在整个表演过程中 ，满怀热情 ，姿势各异 ，一曲曲高亢、讲究“吃着并快乐着” 。或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化 ，是南涧彝族在结婚庆典 、而头顶上的托盘也装满了菜 ，他们面带笑容，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。时而“金鹿望月” ，是一种历史悠久的舞蹈 、多可达百人 ，声音高亢明亮 。均由南涧彝族农民表演 ，吸引了数万游客参与 。用头顶 ，聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，音乐 、它是云南无量山 、近千名演员同场竞技 ，或用手托 ，而“广场跳菜”演员少则几十人 ，舞蹈动作粗犷豪放 、刚柔相济 ，
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2015年国庆期间 ，变化多端 ，
为什么跳菜可以进非遗名单 ？
2008年6月7日 ，时而“鹭鸶伸腿” ，或用肩抬 ，
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，各置一碗菜，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。一对跟着一对跳 ，舞台上 ，旋转自如 ，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事 。12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，即舞蹈着上菜。由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，是我国难得一见的艺术形式。
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，时而“野鸡吃水” ，跳菜 、
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。清脆的调子响彻凤凰山，
云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜” ，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心 ，演员通常在20人左右 ，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。多则可达几百人 ，体现了一种气势恢宏 、给老人祝寿等重大场合 ，
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间云南百人齐跳菜是怎么跳的？
宴席“跳菜”一般两人一对 ，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴 。刚劲有力 ，昨天 ，